Hello hello !

De retour en ce mercredi pour un article « food », une fois n’est pas coutume.

Depuis plus de deux mois maintenant je me suis acheté le Cookeo de Moulinex, qui est venu révolutionner ma façon de cuisiner.

J’ai du coup eu envie de vous faire un petit retour sur le sujet et de vous partager mon expérience.

Cela vous tente ? Alors direction la cuisine !

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Pour commencer petit disclaimer : je n’ai testé que le Cookeo, je ne suis donc pas du tout en mesure de vous faire un comparatif entre plusieurs appareils. L’idée est simplement de vous partager mon expérience avec le Cookeo.

Cookeo : qu’est-ce que c’est ?

Pour faire simple, le Cookeo est une cocotte-minute évoluée. C’est un appareil multicuiseur qui offre différents modes de cuisson (sous pression, vapeur, dorer, mijoter, réchauffer…) et qui peut se programmer pour une cuisson en différé.

Il va vous permettre de réaliser des recettes de manière très rapide et surtout sans avoir besoin de surveiller la cuisson. Vous pouvez même le programmer pour que le repas soit terminé à l’heure qui vous convient.

Pourquoi avoir choisi Cookeo ?

Clairement une question de budget en premier lieu.

Je cherchais quelque chose qui me permette de plus cuisiner, de façon plus rapide aussi, sans pour autant envisager un « gros budget » pour cet achat. Alors évidemment la notion de budget est quelque chose de totalement subjectif et varie énormément d’une personne à l’autre… Pour ma part je ne voulais pas investir plus de 150€ grand maximum….

A l’heure actuelle il existe des tas et des tas de références différentes d’appareils de cuisson sur le marché et il est dur d’y voir clair et de faire le tri…

Vous avez l’option « appareil qui fait tout » type Thermomix, Companion de Moulinex ou encore Monsieur Cuisine de Lidl pour ne citer qu’eux. Ici ces appareils vont non seulement cuire mais aussi couper, mixer, remuer…. La totale quoi ! Par contre niveau budget c’était hors de question pour moi (environ 380€ pour le 1^er prix Lidl et ensuite entre 550 € et plus de 1200 € suivant les marques), le choix a donc été rapide à ce niveau.

Vous avez ensuite la version multicuiseur intelligent, où la machine va se « contenter » de cuire et où les préparatifs (émincer, couper etc…) doivent être faits à part, comme justement le Cookeo. D’autres marques déclinent également ce même type de produit.

L’avantage est que les tarifs sont plus accessibles.

J’ai opté pour le cookeo pour plusieurs autres raisons en plus du prix : le design, la fiabilité de la marque, les accessoires… Bien évidemment je ne dis pas qu’il est le meilleur puisque je n’ai testé que lui mais il me convient parfaitement.

Cookeo : quel modèle et quel tarif ?

Il existe plusieurs variantes du cookeo, plus ou moins sophistiquées et dont les prix varient en fonction des options. Chaque année des anciens modèles arrêtent d’être fabriqués et d’autres apparaissent, je ne vais donc vous présenter que les modèles proposés en neuf par la marque au moment où j’écris cet article, il se peut donc qu’il existent toujours d’autres versions en vente sur le net.

• Le modèle de base Cookeo 7041 :

Il a une capacité de 6 litres, 7 modes de cuisson et 100 recettes préenregistrées pour une puissance de 1200 watt. Il comporte une cuve et un panier vapeur. Il existe en blanc et rouge il me semble et est vendu au prix conseillé de 199 €.

• La version USB Cookeo 7021 :

Il a les mêmes caractéristiques que le basique avec un port USB en plus. Il permet de connecter des clés USB contenant des recettes supplémentaires. Il existe en blanc. Il est vendu au prix conseillé de 229 €.

• La version connect Cookeo 7038 :

Il a toujours les mêmes caractéristiques que le modèle basic si ce n’est qu’il possède 150 recettes préenregistrées (au lieu de 100) et une connexion Bluetooth. En le couplant à l’application dédiée vous pouvez transférer des recettes de l’application sur votre appareil. Il est en noir uniquement je crois. Il est vendu en prix conseillé à 299 €.

Vous pouvez aussi trouver des modèles vendus avec des accessoires comme un moule, une balance connectée…

Niveau tarif je vous ai indiqué les « prix conseillés » qui sont les tarifs de base de la marque. Il faut savoir que le Cookeo est revendu par de très nombreux distributeurs comme Darty, Boulanger, Amazon et bien d’autres, qui fixent leurs propres tarifs. Vous avez donc de grandes chances de le trouver moins cher, il suffit de guetter les promos !

Ainsi à l’heure où j’écris cet article le Cookeo de base est à 145 € sur Amazon !

Cookeo : qu’est-ce que j’ai choisi ?

Pour ma part il faut savoir que cette idée d’achat me trotte dans la tête depuis un (très) long moment. Pour des achats de ce genre je n’agis pas sur un coup de tête, je pèse le pour et le contre avant de me décider.

J’ai donc lu pas mal d’avis sur des blog notamment avant d’opter pour le Cookeo par rapport à d’autres marques.

Une fois choisi Cookeo, restait la question du modèle.

J’ai lu énormément de retours où les gens indiquaient ne pas forcément se servir beaucoup de la fonction USB ou connectée, surtout pour un premier achat. De même au niveau de la puissance, il était souvent mentionné peu de différences entre le 1200w et le 1600w par exemple.

J’ai donc opté pour le modèle basic 1200w, sans USB ni Bluetooth.

J’ai fait mon achat sur Amazon car j’avais des chèques cadeaux à utiliser sur cette plateforme. Je ne suis en général pas une adepte d’achats sur ce site mais là c’était l’occasion.

J’ai longtemps guetté les tarifs (ils varient énormément pour un même modèle : entre 140 et plus de 200 € pour celui que j’avais choisi !) et j’ai finalement acheté la bête à 150€.

Livraison rapide et en parfait état, en moins d’une semaine !

Cookeo mon avis après trois mois ?

Je suis conquise !

Je n’utilise désormais quasiment plus que le Cookeo pour cuisiner et je ne lui trouve pour le moment aucun inconvénient.

Je dirais même plus : il a révolutionné ma façon de consommer et de cuisiner !

Je ne suis pas quelqu’un qui aime faire à manger au quotidien, c’est plutôt une corvée qu’autre chose. Je n’ai pas d’idée variées de repas, je n’aime pas perdre du temps à cuisiner et souvent quand je prépare un bon petit plat je n’ai même plus envie de le déguster une fois qu’il est prêt…

Résultat je faisais toujours les mêmes choses et il faut bien l’avouer c’est assez lassant… Désormais je prends plaisir à cuisiner des bons petits plats et à varier les recettes !

J’ai deux façons de fonctionner :

• soit j’ai des recettes qui me font envie et du coup je fais les courses de la semaine en fonction des ingrédients nécessaires
• soit je n’ai pas de recettes dédiée, je fais un tour chez le primeur en prenant ce qui me fait envie et je choisi ensuite une recette grâce à l’application Cookeo pour utiliser ces produits.

Pour les périodes de canicules ou simplement de fortes chaleurs j’ai trouvé la solution parfaite : je cuisine à l’avance (et à la fraiche) tous mes légumes pour la semaine, en général à la vapeur. Je les stocke dans des Tupperware et le matin avant de partir bosser je me concocte une petite salade composée suivant mes envies.

Cookeo mes conseils

• Inutile de choisir un modèle sophistiqué : celui de base suffit amplement, que ce soit en puissance ou au niveau des recettes disponibles.
• Il existe une application Cookeo qui regorge de recettes. Même si elles ne sont pas enregistrées dans votre appareil il vous suffit de suivre la recette au fur et à mesure sur l’application.
• Il existe également des tas de groupes Facebook dédiés aux échanges de recettes, très pratique quand on débute et qu’on se pose des tas de questions.

Internet est également une mine d’informations pour trouver des idées de recettes.

Enfin vous avez de très beaux livres de cuisine dédiés au Cookeo qui vous permettront de varier les plaisirs.

• Commencez par les recettes préenregistrées : c’est le meilleur moyen d’apprivoiser la bête. Au début j’étais un peu perdue pour les différents modes de cuisson.

J’ai donc commencé par faire quelques recettes préenregistrées dans la machine, qui fonctionne au pas à pas : chaque étape est indiquée sur l’écran tactile, il vous suffit de suivre les instructions.

Cela permet de s’habituer et ensuite il sera plus facile de se lancer tout seul.

• Farfouillez dans l’application : c’est une mine d’information précieuse.

Outre les recettes disponibles, j’aime beaucoup leurs recherches par ingrédients restant dans le frigo, idéale pour éviter les gaspillages !

Ils ont aussi une fonction guide de cuisson qui permet de connaitre le temps de cuisson individuel de chaque ingrédient, en fonction du poids et selon s’ils sont frais, en morceau ou entiers. Très pratique pour la cuisson vapeur.

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Et voilà pour mon retour sur le fameux Cookeo.

Je partage pas mal de recettes en stories sur Instagram, n’hésitez pas à me rejoindre là-bas !

Si vous avez des questions auxquelles je n’aurais pas pensé, rendez-vous en commentaires ! Et si ça vous dit, dans un prochain article je vous partagerais mes recettes préférées et mes livres de recettes !

A bientôt

So’